macam ni punye orang pun ado..

hi all..tinggal lagi 2 hari nak puasa..rasa sedih gak..sebab tak banyak sgt lah amalan dalam bulan ramadhan ni..azam ari tu nak pegi terawih hari2..tapiii..pegi seminggu early ramadhan jek..huu..insyaallah, hari ni mau pegi la..malam last kan..

sekarang aku bersiaran dari kampungku..Tanah Merah kelantan..hiks..yep, semalam kul 12.30am baru sampai sini..bayangkan perjalanan mengambil masa 13 jam..huhu..macam pegi oversea daaa..pegi indon pun 2 jam je kottt..haha..aku rasa kelantan adelah negeri yang paling jauh lah kat mesia ni..ade tak :p

btw, semalam ade cite tak best..sedih pun ade..hmm..usually kitorang kalau balik kampung, memang lah akan menumpang rumah sedara mara..ye lah, bukan sebab takde duit nak sewa hotel ke ape..tapi, kan lebih best kalau stay close ngan famili kan..kalau dulu2 tak de masalah sangat sebab mmg kitorg akan terus pegi umah nenek yang tinggal ngan pakcik n famili die..diorg pun jenis tak kesah la sgt..siap provide 1 bilik lagi tuk kitorg walopun famili die ramai n bilik hanya 2..kitorg pun tak kisah sangat..janji ade tempat tido..tido sepah2 pun xdak hal punyee...

nak dijadikan cerita, since grandparents dah tak ade ni..kitorg pun mcm tak tentu jugak lah nak stay umah sape bile balik kampung..but then, bile sepupu2 dah besar ni..masing2 dah ade umah sendiri kan..so, masing2 ajak la tido umah dorg..yela, umah kat kampung ni, bes..ade tanah n boleh wat umah sendiri dengan kos yang lebih rendah..umah pun leh dpt umah banglo..hehe..nice kan..kalo kat KL, jgn harap laa...eh, ni bukan fokus cite aku kali ni..hiks..

mcm ni..semalam, kitorg sampai kampung pukul 12.30mlm cmtu,,memang dah janji ngan sepupu iaitu anak sedara abah yang kitorg selalu tumpang umah die tu, kitorg akan sampai semalam...hmm..turn out, her husband treat us like unwelcome guess..kitorg ngan dalam keadaan penat 13jam on the road tuuu...at least if he in bad mood, please show some respect to my parents..dorg org tua..kenapa perlu wat muka cmtu, siap cakap kenapa datang tak cakap la..tak tau kitorg akan dtg laa..tak great n salam bapak sedara then terus masuk bilik..hmm..sebagai org tua, mmg la mudah kecik ati kan...tp oleh kerana dah lewat, kitorg stay la jugak semalam kat umah die..mak abah dah frust sgt2 dah sbb dapat layanan cmtu..kesian mak, tak boleh tido org tua tu sbb pikir pasal layanan hasben sepupu tu..hmm..where is he manner anyway..kate orang timur..mana budi bahasa..tak baik layan tetamu cmtu..

so pagi2 ni..kitorg decide keluar je dari umah tu and stay kat umah sepupu yang lain..hmm..so, i think maybe this is our last time lah balik kampung time raya..teruk kott..cmni ke org kelantan..apedaaa...org KL lg tau bebudi bahasa lah..walau kaya cmne pun kite, walau sepandai mana pun kite, budi bahasa jangan kite lupakan wokeh..

just as pengajaran..

AlhamduLLillaHHH :D

Tadi just sign a cheque..kompeni bermurah ati pulak nak bagi elaun projek..huhu..tibe2 jek..so, with that amount i can proceed with duit raya for both parents, plus beli baju raya, plus duit raya tuk bebudak..hehe..suke kan..so, kawan2 ku yang berstatus emak..check it out..!!

ceh mcm banyak pulak aku nak bg..padahal duit biru beberapa helai jek..hahaha..poyoness..but anyway, thanks to my bos lah...my mood raya is on..yeah...

before that..ini projek musti disiapkan..before aku stat cuti jumaat nih..huhuhu..so tell me, patut ke mood raya tu on..atau turn off terus sbb pikir pasal keje...paip paip paip...

Wordless wednesday..

mana baju raya ku itewww...!!!

Until now..aku tak beli lagi baju raya...nak beli pun macam terpikir2 sebab tak mo gune credit card lagi..hadeii..bile kah gaji mau masuk?..baju yang aku tempah pun macam tak sempat nak siap jek..sabtu dah nak balik kelantan..tak glemer la aku dikalangan kasen2 nanti..haha..gediks..ye la..kat kmpg sume kasen pempuan...dorg lawa2..stail2 lak tu..pastu mak2 org..takkan la aku yg bujang ni mau kalah ngan mak org..haha..ntah pape...aku tau mesti ramai dikalangan korang akan pikir cmni..haha..ade tak ade tak...lalala..

ehh sbnanye tu bukan misi utama aku..ingat aku kesah ke pakai buruk2 ni..sbb aku memang dah dari dulu lagi memang comot kat kampung..raya pegi umah orang pun aku pakai slipa jepun jek..ngeh ngeh...cume macam tak bes la kan...sebab baju semua da pakai..semua da tunjuk..nanti bile amek gamba mesti mcm..ehh, ni bukan baju ko penah pakai pegi opis ke..huuuu...

ngadu kat coki..tapi die tak membantu..lagi die kate..cube belaja pakai ape yang ade jek..hee..yela2...ya cube la abgnyee...isk2..tapi abang jugak cakap, tak penah tengok ya pakai baju kale grey..hiks..adee je kan..akal panjang :p

so, mcm mane ek korang...ni semua gara2 baca status org kat fb..waa meriahnye lah..masing2 dah dapat baju baru...

okeh..sabo shila..lepas raya pun bleh je beli...haha..tak aciiiii..

cik shila suke berangan kat opis..pastu senyum sorang2..pastu selalu kene tego sebab suke senyum..watdahekkk...aku punye suke la..haha..

coklat celup..tok pahe doh kawe..!!

ni sbnanye sambungan entry 'macam belaja kimia' ..hehe...

sebenarnye macam ni..kan dari hari jumaat tu, aku wat kuih almond london..ohh...jap..letak resepi dulu

RESEPI LONDON ALMOND

Bahan-bahan ( +/- 150 biji )
• 250 gm mentega
• 125 gm gula halus
• 1 biji telur
• 1 tsp esen vanilla
• 50 gm serbuk badam (optional)
• 200 gm tepung jagung
• 300 gm tepung gandum
• 2 sudu tepung beras
• 1 tsp baking powder
• 200 gm kacang badam (digoreng tanpa minyak)/ (BAKAR 10 minit suhu 160C)
• 50 gm badam cincang (utk hiasan)
• +/- 700 gm coklat (compound coklat lebih baik dr cooking coklat)

Cara-cara
1. Pukul mentega dengan gula hingga kembang
2. Masukkan telur, esen vanilla dan dipukul lagi.
3. Masukkan serbuk badam, kacau
4. Ayak bersama tepung jagung, tepung beras, baking powder dan gaulkan bersama adunan tadi
5. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi doh
6. Bentukkan doh menjadi bulat-bulat kecil/lonjong & masukkan kacang didalamnyer.
7. Letakkan diatas dulang pembakar yg telah dilenserkan sedikit mentega
8. Bakar pada suhu 200'c.d selama 20 minit (suhu aku letak 180'c jek)
9. Cairkan coklat masak dengan kaedah "double-boil"
10. Masukkan biskut tadi kedalam mangkuk kertas dan tuang atau celup coklat masak.

Taburkan sedikit badam cincang utk hiasan
11. Biarkan ia kering seketika dan sedia dimakan atau disimpan.

okeh..proceed with the behind story..hehe..

aku part wat biskut tu takde masalah..lulus with flying color dah..walopun 2nd trip biskut aku sedikit hangus..sebab over heat dan terpaksa buang sebanyak 50bijik..haha..okeh la tu kan..tuk 1st timer :p ..yang lain-lain jadik je...

so, hari jumaat malam tu, lepas la aku bakar sebanyak 100biji beskut minus 50 yang hangit tu..hmm..now, part tuk mencelup2 lak..sangat neves keh..sebab aku memang tak penah wat coklat double boil tu..menurut yati pulak, coklat yang kite guna coklat masak yang takde brand je..harga lam 5hinggit tu..so, aku pun guna je la..malam tu jugak aku try mencairkan..aku wat double boil, masuk coklat..tu je..tapi masalah nye, coklat tu keras jek..tak cair2..memandangkan masa pun dah lewat..aku fedup..dan pegi tido je lah..haha..

yang best nye wat kuih ni, ko leh wat step2 je..mula2 bakar je kuih dulu banyak2..later2 boleh celup coklat..so, masa tu boleh skip2 kan..

so, bangun pagi nye, aku jenguk dapur..tak tau mcm mane solution die..puas aku duk search tenet stadi mcm mane sebatian nak wat coklat celup ni..haha..boleh tak..last2 aku mesej je yati tanye..kenapa aku wat tak jadi..

yatie nye solution, die suh tambah susu ngan minyak jagung sket..ahaa..aku pun try lah..okeh..jadi..die cair..so, mula la operasi mencelup..tapiiii...bile dah kering tu, coklat tu x sedap..keras lak tu..so, aku bia je la dulu..malam baru smbung..hehe

so, malam nye aku sambung lagi..gile kan aku ni..gigih tak tentu pasal :p ..pasal coklat je lak tu..malam tu aku wat, berjaya la jugak..dapat celup lam satu balang kuih tu..tapi..aku macam tak puas hati dengan rasa coklat ngan presentation die..suppose die kilat sket kan..hmm..ohh btw, aku bakar lagi 150biji mlm tu..heh heh..kali ni semua jadik..takde hangus ;p

maka oleh kerana coklat masakan yang aku beli tu da abes, esoknye iaitu semalam, aku try lagi..gigih sungguh laaa kakak ko nih..huhu..kali ni aku try lak beli coklat kompaun..tak tau la ape beza nye kan..hehe..

kali ni, coklat kompaun ni aku wat double boil, hanya campur shortening sikit..terus boleh cair..tapi aku tengok die agak pekat..so, gatal tangan aku pegi masukkan susu..macam yang yati cakap semalam kan..sekali ko tau ape jadi..haha..elok2 die cair dah tu..masuk je susu..terus coklat aku jd pepejal..huhu..rosak terus coklat aku..mcm eksperimen daa aku wat..macam2..terpaksa pegi beli lagi coklat..yyyyyy..!!! ..so, lepas tu..aku wat biasa2 dah..letak shortening ngan coklat je..okeh jadi coklat celup tu..maka aku celup je la..dan...

taraaa..presenting..london almond sulung aku..haha..actually ni yang last balang..sebelum ni aku dah penuhkan 3 balang ko..haha..gile betul..tapi nape coklat aku kale coklat..tak itam..adehh..tapi rasa okeh la..jadi je :p

okeh la..tu je la cite journey aku membuat biskut london almond..1st day je adik aku ade tolong..hari2 lain..aku wat sensorang je..tapi aku suke..leka je wat mende ni..haha..2nd task, eli request aku wat biskut conflakes madu tu..bile pulak aku nak wat tu ek..sok lusa, nak tumpu kat terawih lak..coti dah nak abes :p..okeh daaa

tak puas hati je keje die..

google

hari ni...sume keje aku buat, sume mak aku nak marah..huhu..tak suke..sedih takkk..tadi kepal-kepalkan begedil..pastu goreng sekali..tengok2 begedil tu lembik dan bile goreng die hancur..huhu..mane la aku tau kan..die nak hancur..pastu mak aku marah la..tapi oleh kerana aku telinga tebal..masuk telinga kiri kuar telinga kanan je la..hehe..

pastu kes kedua..mak suruh beli murtabak kat pasar muhibbah..aku pun pegi la beli...aku mane la tau die suka murtabak pak ali..yang die kate penah beli depan aku..aku pun tak tau murtabak tu kat ne..so, oleh kerana murtabak nye gerai banyak..dan aku rasa murtabak semua sama jek..so, aku beli la kat tempat yang ajaq penah beli tu..balik umah mak tengok...lagi sekali kene marah sebab bukan murtabak pak ali..padahal mak tak cakap pun ape brand die nak..huhu..mak suke marah aku..aku buat semua tak kene..kalau eli wat semua bes je bagi die..dari kecik pun camtu..hmmm...tau la aku buruk, hitam, tak layak kot jadi anak die..isk2..nak lari la cmni..xmo kawan ngan mak...